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    December 29

    半岛小憩

    Boxing Day,拼死又请了一天假,到最繁华的城市,入住最好的酒店,在熙熙攘攘的人潮中享受慢生活.
     
    之前也去过半岛酒店,当时是和老板去见客户,居然享受到超幸福的下午茶.半岛的下午茶之所以出名,是因为可以坐在Lobby里边听着Live band的Jazz边叹茶.人多地时候会有很多人在Cartier橱窗外排队轮候,那种感觉,不知道是不是和Breakfast at Tiffany有一拼.可惜当时我很煞风景的叫了杯Tap water,客户自然不会欣赏我这种小师奶的节俭,Waiter也狂冒汗,最后相当自作主张地给了我一瓶伊云.
     
    这次终于如愿入住半岛,光是在Lobby流淌的音符间无所事事地来回穿梭已经幸福无比.不知道是不是因为是大节前+后,从下午开始,半岛就Jazz, Choir, Concert轮轴转.客人自然也络绎不绝.适逢这段时间是半岛的80周年店庆,酒店还送了我们免费搭乘Ferry的Free coupon,反正也没什么正事要干,Free trip当然要参加了.原来船上还有免费的Champaign, red wine和juice提供,在维多利亚港的傍晚游船河,喝酒,发呆,有什么比这个更惬意?
     
    第二天早上我们睡了个自然醒,然后慢悠悠地跑到Lobby吃半岛传统早餐.半岛的早餐不是自助式的,而是半点餐式的,其实也蛮丰富,而且奶茶,果汁,麦片,香肠煎蛋一份份慢慢上,我们也悠哉游哉地享受那种傲慢的慵懒.吃过早餐,我们就在尖沙嘴瞎晃,其结果当然难免会小败一下,不提也罢.
     
    晃完我们也累了,于是跑到跑马地新同乐吃顿好的.话说富豪饭堂还真不是乱盖的,一般酒楼吃鱼翅都是用碗上的,新同乐居然用小煲上,厨师还是先让我们尝过翅汤的味道再现场红烧,而且鱼翅又多有粗,叫俺恨不得把沙煲都吃了.然后上的是羊腩煲,据说是用特种羊的最好吃的部位所作,配料是冬笋和冬菇,羊肉质感松软而有弹性(比明星的护肤品广告宣称的质感还好),味道一点都不膻,却保留了羊肉的香味,一块入口,整个身体都暖起来,真是经典中的经典,最后虽然肚子已经饱了,嘴里还很馋,甚至不舍得吃掉最后一小块冬笋.当然,吃过羊腩煲以后俺们也不敢再点其它了。
     
     PS:为啥现在Space不能插画的说
    December 08

    癞蛤蟆的厨房

    中午和同事心血来潮,跑到传说中的富豪食堂饕餮了一顿.
     
    福临门之所以出名,是因为李嘉欣,是因为刘銮雄,是因为很多我们认识而TA们不认识我们的他她甚至它.在这里你可以完全真正感受到所谓的"名过其实",也就是名气比菜肴本身要昂贵数十倍.
     
    当然啦,我们毕竟不是美人欣也不是恶大刘,对于那些标明时价的鲍鱼鱼翅啥的问也没敢问;我们也不是大老板暴发户,对于那些200多一碟的虾仁炒蛋也不敢垂涎,只能点些点心装豪阔.平心而论,点心做得还真不错.其中要赞的是虾饺和叉烧包.虾饺的馅料很新鲜,汤汁也很丰富,就是皮比我想象中要涩一点,但是已经很好了.叉烧包的叉烧很香味道也很正.至于其他的点心就相当一般,肠粉不够滑,炒牛河的粉太干,最过分的是排骨,居然连猪肉腥味都盖不住,吃了一口就打住了.正当我们已经大失所望之际,服务很好的Waiter端上了已经被我们遗忘的桂花糕.哇,一口咬下,真是不得了!桂花味极香,入口冰凉爽滑,甜味也是刚刚好,正到没得弹.临走差点没很怂地打包两打走.就是这么一碟桂花糕,令我们胃口大开,本来的最后一碟便成了甜品的开始,我们于是又叫了一堆甜品,结果原来其他的甜品都及不上桂花糕经典.
     
    买单跑人掐指一算,喝个午茶居然也要150的人均消费.我们于是很不甘心地环顾了一下装修,据说又是某某名设计师设计,但是确实相当的So So(SOLLY偶分不出花梨和酸枝的区别),害我们用眼光吃装修的欲望也提不起来.其实想想也不怪人家富豪饭堂,毕竟人家主打的不是点心,也不是一般的炒菜这些我们好歹还能吃得起的东西,而是那些我们想想都有犯罪感的鲍参翅肚.而这些名贵的食材,因为吃的经验尚浅,真给我吃了也说不出好坏来.总而言之就是体验了一把.等咱有钱了,就去跟四叔.六叔,大超人,小超人搭个台,哈哈,真是不做梦又哪来开心呢.

    如果我有魔衣橱

    从前有一个女王,她一直住在她的魔衣橱里.
     
    她以为只要将最真实的她展现给世人,世人就能看到她最美丽的一面,
    没想到原来镜子的另一面是哈哈镜,世人只会笑她痴狂,骂她癫傻.
     
    她以为只要她用心为世人设计的衣裳就会被世人喜爱,为世人爱戴,
    没想到原来世人喜欢的是皇帝的新衣那层薄如空气,在无知孩童捅破前的美丽.
     
    从此以后她把头发挽起,把镜子蒙上,瑟缩在梭织机旁,只按世人的要求编制谎言.
     
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    OK打住.其实总像Dan Humfrey那么Cynical也很厌闷.不过所谓有人的地方就有江湖,如果不能脱离江湖,不如涸泽而渔,想办法为自己创造乌托邦。
     

    就算世界没童话 卫兰
    作曲: 雷颂德
    填词: 林夕
    编曲: 雷颂德
    监制: 雷颂德

    望向每双率真眼睛
    似看到最动人风景
    没有躁音只得笑声
    散播到最远的山岭
    ah......
    在这世间分享晚餐
    有重担有万人分担
    没有染污的晚海
    会看见远方的花瓣
    ah......
    why i smile? Cos you make me smile
    如所有错失都得到宽待
    如计较会被换成慷慨
    如纯良仍然能被记载
    孤苦的得到理睬
    这可算妙想天开
    愿这世界如童话 抱着想像实现它
    就凭摘星的手臂 为地球每夜放烟花
    就算世界无童话 放下包袱完成它
    就来学攀山者有心不会怕
    ah......
    Why I smile? Cos you make me smile
    如所有苦衷得到体谅
    如占据会被换成分享
    如捱穷仍然能被敬抑
    挑剔的懂得赞赏 呼吸会更加清香
    愿这世界如童话 抱着想像实现它
    就凭摘星的手臂 为地球每夜放烟花
    就算世界无童话 放下包袱完成它
    就来学攀山者有心不会怕
    啊啊啊啊啊啊
    Why I smile? Coz you make me smile
    啊啊啊啊啊啊
    Why I smile? Coz you make me smile
    若你我他一起唱歌 这世界会动人得多
    任你我他相差几多 仍然能同座